тел. 229-69-00

Роллы

190 г.
45.00 Грн.
195 г.
32.00 Грн.
195 г.
25.00 Грн.
195 г.
30.00 Грн.
210 г.
40.00 Грн.
210 г.
26.00 Грн.
280 г.
46.00 Грн.
280 г.
46.00 Грн.
245 г.
35.00 Грн.
295 г.
52.00 Грн.
285 г.
47.00 Грн.
300 г.
48.00 Грн.
315 г.
55.00 Грн.
310 г.
79.00 Грн.

Роллы – любимые суши европейцев

Иногда можно услышать мнение, что суши и роллы – совершенно разные блюда, которые не имеют ничего общего. На самом деле, это не так. Роллы – это разновидность суши, которые представляют собой скрученные рулетики с различными начинками, обернутые в водоросли Нори. В Японии их называют макидзуши, что в переводе означает крученые суши.

Главная особенность роллов – это обилие различных начинок. Их можно готовить не только с морепродуктами и рыбой, но и со всевозможными овощами. Благодаря этому, когда-то экзотическое японское блюдо очень быстро стало одним из самых любимых в Европе.

В зависимости от особенностей приготовления, роллы делятся на следующие виды:

  1. Хосомаки. Это тоненькие роллы с начинкой из одного вида рыбы или морепродуктов. Чаще всего их готовят с лососем, тунцом, угрем и огурцом.
  2. Футомаки. Это большие роллы, в которые вкладывается не один, а сразу несколько видов начинки. Благодаря этому, они получаются значительно толще, чем хосомаки.
  3. Урамаки. Эти роллы выглядят так, как будто их вывернули наизнанку: рис оказывается снаружи, а лист Нори – внутри. Начинка для урамаки обычно делается из нескольких ингредиентов.