Салат из водорослей "Хаяши вакаме"

Экзотическая японская кухня стремительно ворвалась в нашу повседневную жизнь ярким феерверком изысканных блюд.

Одним из таких блюд стал салат из морских водорослей «Хаяши Вакаме».

Не удивительно, что этот продукт является неотъемлемой частью традиционной японской кухни, ведь польза от введения морских водорослей в ежедневный рацион огромная: это долголетие, хороший иммунитет, улучшение работы сердечно–сосудистой, эндокринной, пищеварительной и нервной систем.

Еще одна возможность данного продукта, очень важная для эстетов-японцев, — водоросли часто служат украшением разных блюд.

Поэтому умение красиво оформить и поднести еду – одно из важных условий японской кухни.

Этот необычный для нас продукт с изысканным вкусом непременно украсит любой стол настоящей хозяйки, и позволит хоть на минуту погрузиться в мир загадочной Японии.